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202021-01
冷库和气调库有何区别 现在在很多的储存聚氨酯板当中，虽然现在很多的人会使用冷库，但是一些气调库也广泛的使用。与冷库相比，气调库具有如下优越性： 1．气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失；
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192021-01
气调库优越性 1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的新鲜度和风味不变，营养也不会丢失，且安全环保，无污染;2.在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比...
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192021-01
气调库与冷库的区别 从表面上看，和冷藏库的安装很相似，但在建筑结构和使用管理上，气调库安装与高温冷库的安装其实是有着很大区别的。气调库又称气调贮藏。气调库是通过冷藏库内增加气体成分调节功能，对库内贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，...
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152021-01
速冻库规范 规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。一、总则1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。1.2 冷库结构复杂，技术性强，冷...
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152021-01
速冻库特点 1、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。2、完美的AutoCAD工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。3、库板厚一般采用150mm、200mm，板内填充聚氨脂保温材料，双面为...
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132021-01
冷库配制冷系统，每立方要多少w的能量？ 冷库配冷分5261为高温库、低温4102冷藏库、速冻库高温库0℃，一1653般200-300w/平方低温冷藏库-18℃，一般70-120w/立方速冻库-30℃，一般5000-7000w/吨货物越多值就取小，货物越少值就取大。界定范围1000...
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132021-01
建设小型冷库需要做什么 建设小型冷库主要搞好如下几点： 1、基本规格 土建砖混结构（也可利用废弃的厂房）需平面面积30-40m2（长宽比例为4∶3或3∶2为好），高度3m以上，开口安装一个（1.8-2.0）m（0.8-1.0）m保温库门和一个0.5m0.5m通...
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122021-01
小型冷库的特点 小型冷库： 根据客户不同的需求，小型冷库温度要求也是不一样的，小型冷库可以是冷藏库，也可以是保鲜库、冷冻库，冷库根据保温性能的区别可以采用聚氨酯材料或者聚苯乙烯材料。这都要根据具体要求来搭配。 小型冷库制冷设备常用小型制冷机组通用的机型选用...
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112021-01
果蔬常见冷链储藏方法？ 冷链仓储是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。适合果蔬保鲜贮藏的冷链仓储环境，主要指温度、湿度和气体成分及其控制要素等软硬体系。我们希望通过研究和分析果蔬保鲜工艺、冷链仓储过程及其控制因子，完善冷链仓储过程中的包装与存储形式...
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082021-01
经过气调贮藏的果蔬具有哪些特点 经过气调贮藏的果蔬所具有的特点(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;(2)果实硬度高于普通冷藏;(3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;(4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的&q...
