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022021-04
冷链属于行业吗? 冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。冷链物流 冷链物流泛指冷藏冷...
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312021-03
什么是冷链流通 冷链流通:所谓“冷链流通”,是指果蔬采收后经过商品化处理,在储藏、运输、销售及销售后消费者短暂放存的全过程里,保持果蔬新鲜所要求的温度、湿度和氧气含量。可以说,果蔬从离开地头的那一刻起,直到消费者的餐桌前,都在“冷链”中流通。食品冷链(co...
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302021-03
冷链运输要注意什么? 1.平衡成本和技术虽然制造商不断提高温度控制设备的效率,超越基本的跟踪和追踪技术,实时监控已就全球冷链产生巨大的影响。为了最大限度地减少冷藏或冷冻的产品的变质,通过监测在需要时,可以快速采取行动。虽然温度传感器,GPS跟踪,以及用于计算机的...
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292021-03
冷链的作用是什么? 对于易腐食品,通过冷链对冷藏温度进行监控,以保证其品质的优良性和食用的安全性。冷链在于能控制易腐产品温度,确保其使用的安全性,保证消费者在购买时产品仍具有良好的品质。假如对温度的控制不够准确的话,将会导致产品一系列品质降低,除了一般产品特征...
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262021-03
新型冷库门的规格和质量要求有哪些? 新型冷库门是冷库作业人员和货物的出入口,实质上是一个可活动的保温围护结构,要求保温性能好、坚固耐用、密封性好、启闭灵活。冷库门的结构一般由门樘、风扇、密封条和门五金等组成。(1)门樘 它由毛樘、净樘和企口板(一侧有凹槽,另一侧有凸榫的木板)...
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252021-03
什么是冷链?冷链的种类有哪些 冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、内加工、灭活后,在容产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质。冷链设备有:低温冷库、常...
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242021-03
新型电动冷库门的结构是怎样的? 电动冷库门主要由行程限位开关、电动机、链条、导轨、导轮及连锁装置等组成,如图2-9所示。拉动拉线开关,电动机运转带动减速器链条传动,使门开启或关闭。门的开启是通过继电器来限位的,当门开启到限定位置时,继电器动作切断电源。门在关闭过程中如遇障...
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232021-03
什么是冷链? 中国的古代尚且有了冰厨和冰船,可见人类早已意识到要想长期保存食品,需要的不止是贮藏或者是运输的某一个步骤使用低温,而是需要保证易腐品在整条供应链都保持适宜的低温环境。 从概念上来看,不同的国家对于冷链有不同的理解:中国:是根据物品特性,为保...
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222021-03
聚氨酯冷库保温工程哪里做得好 做聚氨酯冷库保温工程,有多种方式: 1、自己直接找施工队,或许会便宜点,但是如果自己不懂,很容易别人忽悠 2、找冷库工程公司,直接把保温工程交给冷库工程公司,全程有他们质量把关
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052021-03
冷库门有国家标准吗 当然有, 标准冷库门采用特殊压模工艺制造,内层隔热材料为聚氨酯浇注成型,嵌入式橡胶模密封条可方便装配和更换配件,全套配件均为不锈钢及铝合金制作,美观使用可靠;面版选材:彩色钢板,不锈钢板,表面用保护膜覆盖;适用温度:-35~40度;规格型号...